很多朋友对于全球洗手日洗手液和肥皂如何杀死细菌？杀菌的同时可以消毒吗？未必和不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

洗手看似小事

但它可以构筑健康的防线

洗手

这是最有效、最方便的

消毒方法

但你真的知道如何洗手吗？

洗手液和肥皂如何消毒？

杀菌的同时可以消毒吗？

今天我们就来说说杀菌消毒。

轻松清洁、擦拭和消毒GET

曾几何时，医生都不洗手！直到19世纪末，流行病学之父塞梅尔维斯才发现医生在接生前洗手可以有效降低孕产妇死亡率。从此，洗手作为医生的基本操作守则被传承下来。如今，医生必须按照严格的程序洗手。严格遵守七步洗手法，可以杀灭手上的大部分细菌。

然而，帮助我们洗掉这些细菌的并不是自来水，而是洗手液、肥皂等帮助我们杀死病原体。洗手液和肥皂的杀菌原理其实很简单。首先是通过表面活性剂的作用洗去表面的油污和灰尘，这些表面活性剂通常含有大量的细菌。二是因为细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖、磷壁酸和脂多糖，遇强酸、强碱或重金属会变性而死亡。肥皂作为碱性物质，可以破坏细菌细胞壁，杀死细菌。当然，洗手液和肥皂中也添加了一些三氯羟基二苯醚和邻苯基苯酚，以帮助破坏细菌细胞壁结构，达到杀菌目的。

除了肥皂和消毒剂，我们的家居生活中还能见到哪些消毒剂呢？顺便说一句，是酒精和碘伏。当我们不小心受伤的时候，我们总是会涂抹一些酒精或者碘伏来消毒和预防感染。为什么这种普通的酒精就能杀死细菌和病毒呢？这是因为酒精会破坏微生物的蛋白质结构。酒精会吸收细菌细胞中的水分，导致它们脱水并凝固。有人可能会注意到，我们消毒用的酒精浓度是75%，那么酒精浓度越强，消毒效果越好吗？事实并非如此。浓酒精不但不能带来更好的消毒效果，反而会降低杀菌力。不要忘记细菌表面有蛋白质。如果脱水过快，细菌表面会形成坚硬的蛋白质外壳，阻碍酒精后续渗透，降低灭菌效率。酒精听起来有效且便宜，但它并不是万能药。因为酒精不能杀死细菌和某些特定病毒产生的孢子。孢子是细菌产生的“种子”，能够抵抗寒冷、炎热和恶劣的环境。在适当的温度下，孢子会复活并成为活跃的细菌成虫。因此，酒精擦拭只能消毒，不能杀菌。

碘伏消毒

然而酒精消毒有一个很大的缺点：涂酒精太痛苦了！那么有没有一种无痛消毒的方法呢？今天常用的另一种消毒剂是碘伏。

碘伏的活性成分是复合碘。碘能与细菌蛋白质结合，引起氨基酸和酶变性，达到杀菌的目的。碘伏刺激性小，杀菌效率高。现已成为“明星”消毒剂。但要记住，如果用碘酒（也叫碘酊）消毒的话，记得用酒精擦拭，以去除碘酒。因为碘酊中所含的单质碘如果长时间残留在皮肤表面，会对皮肤造成伤害。

高温和低温让病毒无处藏身

所有消毒的目的是杀死潜在的病原体。除了看似有点侵入性的化学制剂外，其他各种常规方法也可以杀死它们。病原体也是生物，那么生物怕什么呢？顺便说一句，高温！高温灭菌可以说是陪伴人类时间最长的灭菌方法。简单地说，烹饪食物的过程就是一个高温杀菌的过程。我们最熟悉的就是烧水。 19世纪在美国的华工，因为喝热水的习惯，减少了很多流行病的发生。这种消毒方法一直流传至今。

毫无疑问，高温可以杀菌消毒。但你知道低温仍然可以杀死病原体吗？据说，在遥远的19世纪，法国人发现葡萄酒总是变酸，影响风味，于是请来微生物学家巴斯德来找出问题所在。巴斯德一看，发现酒里有醋酸杆菌。但酒不能高温加热，因为煮沸后酒会失去香气。因此，巴斯德发明了一种低温杀菌方法：将酒在60下处理半小时，有效杀死了醋杆菌。原理是什么？事实上，微生物的生存条件相当恶劣。 60处理30分钟足以杀死大量微生物。当然，它对一些耐热孢子和嗜热细菌不起作用。

这种加工方法用于牛奶的加工。这种灭菌方法用于牛奶加工。鲜牛奶由于含有大量微生物，很难保存。将其在70下短暂加热数十秒，然后快速冷却至4-5，这样可以使牛奶保存更长时间。这种处理方法也称为巴氏灭菌。这样牛奶的味道会保存得更好。

巴氏灭菌的工作原理

那么，低温灭菌能否彻底杀灭所有病原微生物呢？当然有可能。对于一些不耐高温的器具，我们会采用一些特殊的低温灭菌方法来处理。在专用仪器中，充有一些药物蒸气，通常是环氧乙酸、低温蒸气甲醛和过氧乙酸。然后采用低温处理来达到杀灭病原体的目的。这种方法通常用于一些包装复杂、不耐湿热高温、结构复杂的器械，如医用内窥镜、手套、起搏器等。但这些药物蒸气对人体也有危害。因此，在低温灭菌时，必须严格保证仪器的气密性良好，并且必须在蒸汽排尽后才能开启仪器。这实际上是熏蒸消毒的一种变体。

紫外线消毒灯，让健康更美好

你有过被妈妈催着“晒被子消毒”的经历吗？你可能会想，把被子放在阳光下暴晒真的能达到消毒的效果吗？是的，它确实有效。因为阳光中有一种东西让人又爱又恨，那就是——种紫外线。

紫外线会导致皮肤老化，使白皙的皮肤变黑，但我们也不能忽视它的杀菌作用。在长时间的紫外线照射下，细菌的DNA 和RNA 结构被破坏。我们知道DNA和RNA是生物体的遗传物质。当突变达到一定量时，细菌就会死亡。

消毒用紫外线灯

紫外线的波长很短，我们几乎看不见。波长为250-260纳米的紫外线可以起到很好的杀菌效果，因此这种杀菌方法也广泛应用于各种大型工厂和固定设备的消毒。做作业时。有时我们会看到学校食堂的屋顶上挂着一盏蓝色的灯，这是紫外线消毒灯。如果您看到它亮起，请务必让开！不要直视或暴露在紫外线下，否则会灼伤皮肤、损害视力，严重时会导致失明和皮肤癌。你不是说紫外线不是可见光吗？为什么说你能看到蓝光？我是对的。虽然紫外线是人类看不见的光，但实际制造的紫外线灯可以发出更宽光谱的光。它的一小部分波长属于蓝光波长范围，因此可以看到蓝光。

紫外线灯可以发出宽光谱的光，其一小部分波长属于蓝光波长范围，因此可以看到蓝光。

那么除了紫外线之外，还有什么东西可以达到破坏细菌遗传物质从而对其进行灭菌的效果呢？当然有，那就是辐射！当您听到辐射时不要害怕。充分利用辐射可以造福人类。例如，X射线不仅可以拍出诡异的照片，还可以对其进行消毒。我们会利用一定剂量的极短波长电离射线来杀灭物体表面的微生物，从而达到消毒的目的。通常使用的是X射线、射线和电子射线。这些射线由钴60 和铯157 等同位素产生。医护人员常用的防护服、口罩、手套等均经过辐射消毒。

这种消毒方法听起来不安全吗？不，我们首先要弄清楚辐射和辐射源的区别。辐射是指高能射线穿过的过程，辐射源是指连续发射辐射的物体。可以简单的理解，辐射源是水枪，辐射就是喷水的过程，喷出的水就是发射出来的射线。辐照灭菌不会将辐射源留在物品上。它只是用水枪向它们喷射以对其进行消毒。他们有什么可怕的？

如今，辐射灭菌最常用的地方是食品灭菌。是的，通过控制照射剂量，我们可以达到既杀死病原体又对人体无害的消毒效果。而且，经过辐照彻底灭菌的牛肉、鸡肉、火腿、猪肉、香肠、鱼虾等，可以在室温下保存2年以上，可以保持其色泽和风味，但不能保持其柔软的口感。罐头食品。可比。如今，食品工业中的食品大多采用辐射灭菌方式进行灭菌。拿起手边的零食看看。上面也有“辐照灭菌”字样吗？

每天保持良好的卫生习惯

技术正在迅速发展。除了上述常见的消毒方法外，还有许多其他杀灭病原体的方法。了解了病原体的结构后，我们就可以对症下药，选择合适的消毒方法。作为普通人，我们当然不需要让自己的生活环境像无菌室一样“干净”，但保持良好的卫生习惯还是有必要的。