开学预习必备：高中化学必修二第三章、第四章重点知识梳理
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高中必修课第二学期化学复习材料
第3章-第4章
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有机化合物
复习要点
1. 最简单的有机化合物—— 甲烷2. 来自石油和煤炭的两种基本化工原料3. 生活中常见的两种有机物质4. 基本营养素
特别提醒
1、有机化合物：含有碳元素的化合物称为有机化合物。
组成元素：除碳元素外，常含有氢、氧元素。有些有机质还含有氮、硫、磷等元素。
2、碳氢化合物仅由碳和氢两种元素组成的有机物质称为碳氢化合物，又称碳氢化合物。甲烷是最简单的碳氢化合物
3 甲烷的结构与性质
(1)物理性能：
无色无味气体，不溶于水，密度比空气小
(3)化学性质：
化学性质：其中CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4不溶于水。除CH3Cl是气体外，其余三种都是液体。
取代反应：有机分子中的某些原子或原子团被其他原子或原子团取代的反应。
回答
甲烷和氯气的取代反应条件为——轻，各反应步骤同时进行，产物为混合物，其中HCl最多
4 烷烃的结构与性质
(1)通式：CnH2n2(n1)
(2)结构特征：各碳原子达到价键饱和。
烃分子中的碳原子通过单键连接形成链。
剩余的价键全部与氢原子结合。
(3)物理性能：
随着分子中碳原子数量的增加，它会发生规律的变化。
(4)化学性质：
与甲烷类似，它通常比较稳定，可以在空气中燃烧，并在光照下与氯发生取代反应。
5. 如何确定同系物
判断标准—— 相同类型不同碳
彼此同系物的同类型——的物质属于同一类别，即它们具有相似的分子结构。
不同碳——同系物的物质碳原子数不同，即分子组成相差一个或几个CH
6、原子团的组成特征：
同系物必须具有相似的结构，即组成元素相同，官能团的类型、数量和连接方法相同。
7.异构现象和同分异构体
(1)异构现象：化合物具有相同分子式但结构不同的现象称为异构现象。
（2）异构体：具有异构现象的化合物的统称，如正丁烷（CH 3CH 2CH2CH3）、异丁烷
8异构体的判断
一起：
分子式相同，相对分子质量也相同。异构体最简单的化学式是相同的，
但具有相同最简单式的化合物不一定是异构体，例如C2H2和C6H
区别一：结构不同，即分子中原子的连接方式不同。异构体可以是相同类型的物质，也可以是不同类型的物质
9.异构体数量的判断
(1)当量氢法：
分子中存在多少个“等价”氢原子，就有多少个氢原子的单价取代基。
同一碳原子上的氢原子是“等价”的氢原子
同一分子中轴对称位置或镜面对称位置的氢原子为“等价”氢原子
同一碳原子上同一取代基上的氢原子为“等价”氢原子。例如，分子中有两个“等价”的氢原子。
(2)取代方法：若烃有m个可被取代的氢原子，则其n个取代基与(m-n)个取代基类型相同。
10、乙醇：无色液体，有特殊香气，密度比水小，能与水以任意比例混溶；
2、结构： CH3CH2OH（含有官能团：羟基）；
3、化学性质
(1) 氧化性 可燃性
催化氧化
(2)与钠反应
11、醋酸（俗名：醋酸）
1、物理性质：常温下为无色液体，有强烈刺激性气味。易形成冰状晶体，故纯乙酸又称冰醋酸。能与水、醇以任意比例混溶。
2、结构：CH3COOH（含有羧基，可视为由羰基和羟基组成）
3.乙酸的重要化学性质
(1)乙酸的酸性：呈弱酸性，但比碳酸酸性更强，具有酸性性质
乙酸可使紫色石蕊试液变红色
乙酸与碳酸盐反应生成二氧化碳气体；
利用醋酸的酸性，可以用醋酸去除水垢（主要成分是CaCO3）：
乙酸还可与碳酸钠反应生成二氧化碳气体：
上述两个反应都可以证明乙酸比碳酸酸性更强。
(2)乙酸的酯化反应
醇和酸反应生成脂肪和水的反应称为酯化；
反应类型：取代反应
反应本质：酸脱羟基醇脱氢
浓硫酸：催化剂和吸水剂
12、饱和碳酸钠溶液的作用：
(1)中和挥发的醋酸(以利于醋酸乙酯的气味)
(2)吸收挥发的乙醇
(3)降低乙酸乙酯的溶解度
化学与自然资源开发利用
复习要点
1、金属冶炼的步骤和方法
2.海带提取碘
特别提醒
1、除金、铂等少数金属外，大多数金属以化合物的形式存在于自然界中。
2、简单地说，金属冶炼就是从矿石中提取金属。金属冶炼的本质是将金属元素从化合态还原成游离态
3、金属冶炼的一般步骤：
(1)矿石富集：除去矿石中的杂质，提高矿石中有用成分的含量。
（2）冶炼：利用氧化还原反应原理，在一定条件下，用还原剂将矿石中的金属还原，得到单质金属（粗）。
(3)精炼：采用一定方法精炼纯金属。
4.金属冶炼方法
(1)电解法：适用于一些活性很强的金属
(2)热还原法：适用于较活泼的金属
(3)热分解法：适用于一些不活泼金属
5、回收金属可以节约矿产资源，节约能源，减少环境污染。
6.海带提取碘
海带中的碘元素主要以I-的形式存在。萃取过程中，用适当的氧化剂将其氧化成I2，然后萃取。
7、证明海带含有碘。实验方法：（1）将海带用剪刀剪成片，用酒精润湿，放入坩埚中。 (2)将海带烧至灰完全生成后，停止加热，冷却。 (3)将海带灰移入小烧杯中，加入蒸馏水，搅拌，煮沸，过滤。 (4)向滤液中滴加稀H2SO4和H2O2，然后加入几滴淀粉溶液。
证明碘含量的现象：当滴加淀粉溶液时，溶液变成蓝色。
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用户评论
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